蓝天青年旅馆精彩片断-餐饮篇

　　青椒土豆丝
　　如果你要问我大厨的拿手菜是什麽？我的第一反应就是青椒土豆丝。
　　旅馆刚开业不久，住进来一对从瑞典来的年轻夫妇，都有蓝色的眼睛，和蔼的笑容，和他们在一起感觉非常愉快。他们在旅馆的第一顿正餐，征询我的意见，我很随意的推荐了青椒土豆丝。没想到从那以后，他们在旅馆住的7天时间里，每天的正餐菜谱均为：1份青椒土豆丝+1份肉菜+2碗米饭+1瓶啤酒+1听可乐。在临走前的晚上，当我把给他们订好的机票交到他们手里时，那位绅士突然问我：“我们今天可不可以点两份青椒土豆丝？”
　　我愣了一下，随即说：“当然可以。”
　　“我妻子吃一点辣子，我可以吃比较辣的，所以……”
　　“所以一份不太辣的，一份比较辣的”，我替他说出来。
　　“对，就是这样。真的是太好吃了，以后可能没有机会吃到。”
　　当天的菜谱为：2份青椒土豆丝+1份肉菜+2碗米饭+1瓶啤酒+1听可乐。
　　大厨看到了菜单深受感动，居然有人这麽欣赏他的厨艺，于是做了两盘超大分量的青椒土豆丝，当菜都摆好的时候，这一对夫妇一定要和大厨合影。晚上道过晚安回房间之前，两个人依依不舍的对我说：“Lucy,我们会非常想念你和你的旅馆的，这里真好！”。
　　他们走了之后我想，那青椒土豆丝真有那麽好？不行，我得亲自尝一尝，让大厨炒了一份，果真不错。
　　蓝天的客人好像很特别，每一位在餐厅就餐的客人好像都能找到他们的最爱，而且特别执著，每天都点相同的菜。我的记性也非常好，至今清楚地记得这些可爱的顾客和他们的吃相。比如，北京来的一对小夫妻每天都要点“水煮肉片”，美国的Morgain夫妇最喜欢“糖醋鱼”，上海来的美眉ada最喜欢“虎皮辣子”，三个20岁的大男生，吃完“鱼香茄子”以后，要求再来一份……
　　民以食为天，吃饱了肚子才会有兴致欣赏大海的美丽，的确是这样。
　　咖啡和warm eyes
　　John是个美国人，有磁性的嗓音说出的美语让人听了很舒服，他有微卷的头发和一双灰色的眼睛。那双眼睛让你感觉很温暖也很温柔，所以后来我就叫他warm eyes,他开始不明白，听了我的解释后就认可了。我认为他可以被评为本年度入住旅舍最帅和最迷人的客人。老公听到我对John的评价后，半开玩笑半认真地说，没事的时候不许你和John说话！为他这句话我乐了好半天。
　　有天早晨John下楼来喝咖啡，服务员和厨师消失得无影无踪，天晓得他们在哪里忙。正好我们的刘总，我那亲爱的老公出现在我眼前，“麻烦你冲杯咖啡，只加糖不加奶。”
　　“Ok,明白了。”他微笑的回答我。
　　使唤总经理的感觉真好。
　　过了一会儿，我听见John在餐厅门口大叫，Lucy,这究竟是什麽？我看到John拿着咖啡，一脸痛苦的表情。我和老公都赶过去，咖啡看上去很正常，“你在里面放了什麽？”我问老公。
　　“方糖没有了，我就放了两大勺白砂糖。”他把白砂糖的瓶子从厨房拿出来，经过辨认，那是一瓶味精！
　　试想一下，在一杯咖啡里加上两大勺味精是什麽感觉？我终于可以明白John痛苦的表情。尽管我应该作出同情的表情，但我还是忍不住笑了出来，还好，最后大家都跟着我笑了。
　　有一次我说John,你为什麽不去Hollywood试着演电影，我觉得你很适合做一个明星。
　　你真的这麽认为吗？John 认真的对我说，也许我会去试一试。
　　John在旅馆住了半个月，他说自己是来三亚就是来晒太阳的，每天看到艳阳高照时，他就非常高兴，连着晒了几天，脸都晒脱皮了，他认为这是成绩，这就是度假的感觉。有时候没有太阳的日子他会很失落。
　　我是很怕晒太阳的，我属于那种在太阳底下5分钟就会被晒黑的那种人。可是看到许多像John这样的客人如此热爱三亚的阳光，我也不禁从心里深深地热爱这美好的三亚阳光。